孙思邈对白癜风患者饮食观。成都白癜风医学研究院附属医院的医生表示:孙思邈在古代那种战乱频繁物质贫乏的艰苦条件下,能寿超百岁,关键之一就是他非常重视饮食和保健。他在《千金要方》中明确指出:“安身之本,必资于食……不知食宜者,不足以养生也。”在疾病防治过程中,孙思邈还非常重视食疗,他指出:“夫为医者,当须先洞察病源,知其所犯,以食治之:食疗不愈,然后命药”。那么下面就来看看孙思邈对白癜风患者饮食观。
主张饥饱适度;人在大饥大渴时,较容易一次吃得过饱或饮水过多,从而使胃肠难以适应,造成不良后果。所以孙思邈认为饥饱一定要适度,他在《千金要方》中指出:“不欲极饥而食,食不可过饱;不欲极渴而饮,饮不欲过多。”就是防止饥不择食、渴不限饮的科学方法。如果一旦遇到饥渴难耐的情况,则应当缓缓进食,慢慢饮水,才能避免身体受到伤害。
反对暴饮暴食;孙思邈认为。每次进食均不宜过量,若暴饮暴食,则会增加肠胃负担,容易诱发疾病。他说:“凡常饮食,每令节俭,若贪味多餐,临盘大饱,食讫,觉腹中胀气,或致暴疾……”这种认识与《内经》:“饮食自倍,肠胃乃伤”的观点相同。孙思邈还特别主张晚餐不可过饱,他说:“夜勿过醉饱食”、“须知一日之忌,暮无饱食”。
吃饭定时定量;孙思邈在《千金要方》中说:“饮食以时,饥饱得中,”讲的就是吃饭要定时定量,这对维持胃肠正常功能、保持生活的规律性是十分重要的。他认为:“食欲数而少,不欲顿而多,则难消也。常欲令如饱中饥,饥中饱耳。”这种饮食适量而止,常处于不饥不饱的节食理论,与现代科学所主张的“少量多餐”和适当节食有利健康长寿的观点是相同的。
反对勉强进食;孙思邈主张:“莫强食,莫强酒”。不论那种情况,只要没有食欲就不应勉强进食,否则不但营养不能被充分吸收,还会增加肠胃负担。所以他认为应该“先饥而食,先渴而饮”。
此外,孙思邈“食毕当嗽口数过”“饥忌浴”与重视“饮食禁忌”等主张对健康都是十分有益的。孙思邈是唐代著名的中医药学家,寿超百岁,是古代有名的老寿星。在他所著《千金要方》和“千金翼方”中,有很多饮食保健方面的论述,至今仍值得广大的白癜风患者借鉴。
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